جدة – سويفت نيوز:
زار سعادة القنصل العام الهند السيد باوا سيد مبارك مطعم تكا واكسبريس في فرعه الثاني بجدة بحضور رئيس المجموعة الشيخ خالد الشريف وعدد من رجالات الشركة والإعلاميين ، وهي مبادرة تواصل للقنصل العام الجديد في المملكة ما بين الدبلوماسين المعتمدين والمجتمع السعودي مع الإندماج في شرائحه المختلفة ، حيث قام الشيخ خالد والسيد بدر بجولة بصحبة القنصل العام شملت القسم السفري والقسم المحلي وقسم العائلات والجلسات الخاصة بكبار الشخصيات في المطعم .
وقد استقبل سعادة قنصل عام الهند السيد بدر خالد الشريف نائب رئيس المجموعة والذي تحدث عن مميزات المطعم وتاريخه بقوله لدينا سلسة مطاعم من 35 عام تقريبا بدأت بالطعام البحري “السماك” و”بساتين لبنان” ومنذ 28 عام بدأنا بسلسة المطاعم الهندية ونحن بصدد افتتاح مطعم ( تقسيم كباب ) للمأكولات التركية وقال يميزنا مخافه الله واتقان العمل والامانه و الجودة واحسان اختيار الطباخين المهرة والذين يتم اختيارهم من قبل مسؤول خاص يسافر للدول المعنية كالهند وباكستان والفلبين وتركيا لجلب العمالة حيث يختار افضلهم من هم أصحاب الخبره والكفائة ، واوضح ان العماله المتواجده معهم تربطهم عشرة عمر طويلة فأقل واحد منهم قضى 22 عام بالعمل .
كما أكد نائب رئيس المجموعة بدر خالد الشريف على حرصه التام على تقديم أجود الخدمات للزبائن والتأكيد من قبل مجلس الإدارة على الإرتقاء بمطعم هندي راقي يشمل كافة الإجراءات الدقيقة في مجال العمل وخدمة الزبائن لإنجاز الطلب في وقت قياسي ، وأوضح على الجانب المختص بالإشتراطات الصحية من قبل وزارة الصحة من خلال جلب جهاز ياباني الصنع والذي يقوم بتعقيم الجسم قبل الدخول على المطبخ فعندما يكون الجسم معقم 100% يقوم الجهاز بفتح البوابة. كما بين أهمية تقديم الحوافز لجميع العاملين شهريا في حال تقديم العمل بشكل مميز . وأكد على تقديم خدمة جديدة لأول مرة على مستوى سلسلة مطاعم وهي خدمة توصيل المنازل وهي الآن تحت التجربة .
واشار الى انهم كانوا ضمن المطاعم التي شملتها حملة البلدية في الرقابه على المطاعم وكانت على مدار الاسبوع ولم تكن لدينا مخالفات وذلك لاننا ننتهج مخافة الله في جميع تعاملاتنا ومراقبتنا لأنفسنا ونحن من نقوم بواجب البلدية فنحن من نفتش ونراقب ومن يتابع بشكل مستمر ولدينا اوامر صارمه .
وعن العماله نوه انهم من مختلف الجنسيات ، الذي يتم اختيارها بعناية فائقة وحسب مواصفات خاصة بالعامل وبما يتوافق مع ديننا الحنيف وعاداتنا وتقاليدنا واكد على وجود عماله سعودية لكونها دعامة الاقتصاد الوطني ويرحب بأي شاب سعودي لديه الرغبة بالانضمام الينا فهذه من أهم أهداف منهجنا بالعمل هو تشجيع العمالة السعودية.
وبيَّن السيد بدر بأن مدينة جدة تعتبر وجهة سياحية مميزة للعديد من المدن والدول الخليجية حيث تم اختيارالمطعم بسبب موقعه الاستراتيجي في حي الحمراء الراقي على شارعها الحيوي شارع الاندلس حيث قدرت مساحة هذا المطعم بحوالي 1320 متر مربع مقسمة إلى عدة أقسام لتلبية احتياج الزبائن بشكل منظم .
وقد كان لنا الشرف بدعوة قنصل عام الهند بجدة باوا سيد مبارك والوفد المرافق للقنصلية ليتذوق الطعم الهندي الاصيل ويشاهد جودته وقد شرف المطعم بزيارته وترك الاثر الكبير بداخل معظم الطاقم ونرحب به وبزيارة مختلف القناصل بالمملكة .
كما حضر مأدبة العشاء مع القنصل الهندي وفد من القنصلية الهندية ونخبة من الاعلاميين .، وقد أثنى سعادة القنصل على جودة الخدمة وتميز الإنتاج الملحوظ في الأكلات الهندية مع ثنائه على الجو الملائم من اختيار الفخامة والرقي في ديكور المطعم واختيار موقعه المميز .كما عبر القنصل العام الهندي عن شكره لإدارة المطعم على هذه المجموعة التجارية المميزة ونجاحاتها في فروعها على مستوى المملكة . وتقدم سعادته بوافر الشكر لهذه الدعوة الكريمة وحفاوة الإستقبال .
وفي نهاية حفل العشاء تم تقديم درع تكريم لسعادة القنصل الهندي من كل من عبدالعزيزالقعيد المديرالتنفيذي والسيد عبدالرحمن الشريف مساعد المديرالعام ومشاري الشريف وسعود الشريف ومحمدالشريف ، وثم تم التقاط الصور التذكارية .
_____________________________________________________________________
P.O.B
