دراسات تكشف كوارث نقص فيتامين دال

كتبت – آيات العمري:

 كشفت الدراسات أن نقص فيتامين دال وراء انتشار العديد من الامراض النفسية والعقلية ، كمرض الفصام او ثنائية القطب، او الاكتئاب او القلق أو الأمراض العصابية الأخرى.

وقد اهتم العلماء والأطباء في الفترة الأخيرة وخرجت البحوث والدراسات الحديثة التي تؤكد ان نقص هذا الفيتامين يعد من الأسباب الرئيسة في الإصابة بمرض الفصام العقلي ، وكذلك من أسباب الاكتئاب العارض والوساوس القهرية والهلاوس البصرية والسمعية والثشويش ، وكذلك من أسباب ضمور المخيخ ومرض الزهايمر ومرض التصلب اللويحي ، بل إن نقص فيتامين دال هو من أسباب اهتزاز جهاز المناعة وانعكاسه على نفسه فيهاجم بعض الأجهزة الحيوية كالبنكرياس فيسبب السكر ، وكالخلايا الصبغية فيسبب البهاق ، وكبصيلات الشعر فيسبب الصلع وهكذا ، بل وجد أن كل خلية في الجسم البشري لها مستقبلات خاصة بفتامين دال ما يعني ان كل خلية تحتاج هذا الفيتامين ولا تستغني عنه..

لكن بحمد الله سرعان مايمكن تعديل هذا الخلل من خلال جرعات كبيرة مركزة على شكل حبوب أو نقاط أو حتى حقن عضلية ، تؤخذ لمدة شهرين إلى ثلاثة أشهر فقط حتى لا يحصل التسمم بسبب التراكم ، ويحصل بعد ذلك التشافي الذي ربما استغرق نصف سنة إلى عشرة أشهر ، يحس الإنسان بعدها انه قد ولد من جديد ، خصوصا وان الجرعة الموصى بها يوميا قد تم رفعها من (400 وحدة دولية الى 800 وحدة ) بسبب ان أكثرنا لا يتعرض للأشعة فوق البنفسجية التي لا تتواجد الا في ساعات الصباح الاولى، او قبل غروب الشمس ، إضافة إلى قلة تناولنا للمأكولات البحرية خصوصا السلمون والتونة وزيت كبد الحوت ، وبالتالي فنحن عرضة لهذا النزول الخطير ، ما يعود علينا بهذه الأمراض العقلية والنفسية والعصبية والجسدية وأمراض هشاشة العظام والنقرس والتهاب المفاصل ، صحيح انه ليس السبب الوحيد ، لكنه سبب جوهري لا يستهان به..

 وفيما يلي 11 طريقة للحصول على فيتامين دال:

 من أهم مصادر فيتامين ” د ” ، حيث يسمح للجسم بتحضير فيتامين ” د ” للإستخدام .

– يجب التعرض للشمس لمدة 20- 25 دقيقة .
– يفضل قبل الساعة العاشرة صباحاً وبعد الرابعة عصراً .
– يفضل تعريض أكبر مساحة ممكنة من الجسم للشمس حتى تتم الإستفادة الكاملة .

الحليب المعزز بـ فيتامين ” د “

  جميع أنواع حليب الأبقار معززة بـ فيتامين ” د ” و تقل نسبة تركيز فيتامين ” د ” في الحليب الخالي الدسم .

– يحتوي 250 ملي ( ربع لتر ) من الحليب الكامل الدسم تقريباً على 100 IUS .

سمك التونه

 يعتبر سمك التونة الطازج أو المعلب من المصادر الجيدة لـ فيتامين ” د ”

المكملات

 وهي عبارة عن كبسولات تباع في الصيدليات وتحتوي على كالسيوم و فيتامين ” د ” وهي أيضا جيدة للإستخدام اليومي لمن يعاني من نقص في الفيتامين .

صفار البيض

– غني بفيتامين ” د ”
– صفار بيضة واحدة تحتوي على 40 IUS من فيتامين ” د ”
– تنبية – البيضة الواحدة تحتوي على نسبة كبيرة من الكولسترول ، يرجى عدم الإكثار من البيض .

الكبدة

  – تحتوي على نسبة جيدة من فيتامين ” د ”

– 150 جرام من الكبدة المطبوخة تحتوي على 50 IUS ، فيتامين A , حديد ، بروتين والكثير من العناصر المهمه
– تنبية : أيضا الكبدة تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول.

زيت كبد سمك القد ( الحوت )

 كبسولات زيت كبد سمك القد ( الحوت ) متوفرة في الصيدليات .

– طعمه لاذع مثل النعناع و السيتروس .
– يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ” د ” 1300 IUS
– المعدل اليومي لل فيتامين ” د ” هو 600 IUS والحد الأعلى هو 4000 IUS

عصير البرتقال

 – بعض الشركات تعزز عصير البرتقال بـ فيتامين ” د” مثال ” عصير برتقال فلوريدا ” يباع في الجمعيات .

– 250 ملي ( ربع لتر ) يحتوي على معدل قدرة 100 IUS من فيتامين ” د ” .

السيريلاك والحبوب المعزز بـ فيتامين ” د “

 – إختار السيريلاك و الحبوب ( كورن فليكس ) قليل السعرات .

– يمكنك تناول السيريلاك مع حليب معزز بـ فيتامين ” د ”

( ½ كوب ) + عصير برتقال معزز ( 1 كوب ) ويصبح مجموع فيتامين ” د ” في الوجة 200 IUS

المشروم

– المشروم لديه القدرة على إنتاج فيتامين ” د ” بوجود الضوء تماماً كالإنسان.
– عادة ينمو المشروم في الظلام وخالياً من الفيتامينات
– بعض أنواع المشروم ينمو في وجود أشعة فوق بنفسجية وهي تحتوي على فيتامين ” د ”
– 100 جرام من المشروم المحتوي على فيتامين ” د ” = 400 IUS

الأسماك الدهنية

  الأسماك الدهنية : السلمون – التونه – الإييل

– 100 جرام من هذه الأسماك تحتوي على نسبة جيدة من فيتامين ” د ” 450 IUS

 معلومة مهمه :

اللي ماعنده فيتامين دال جسمه لن يمتص أي نوع من الفيتامينات