سويفت نيوز_جازان
تشهد أسواق الحلويات الشعبية في جازان هذه الأيام مع قرب عيد الفطر المبارك انتعاشا وإقبالا كبيرا من المتسوقين وزوار المنطقة ومحبي تلك الحلويات. وتشتهر المنطقة بالحلويات الشعبية التي يعشقها الصغار قبل الكبار، لمذاقها المميز مع القهوة. ففي سوق الأحد الأسبوعي أقبل العديد من المتسوقين أمس الأوعلى تلك الحلويات لشرائها بكميات كبيرة وخاصة القادمين من خارج المنطقة.وقال المواطن خالد حارثي الذي قدم من خارج المنطقة لقضاء إجازة العيد مع أهله في جازان إنه يعشق تلك الأنواع من الحلويات، وخاصة المشبك والحلقوم التي تمتاز بطعم يفوق الحلويات الموجودة في السوق مثل البقلاوة وغيرها، وقال الشيء الذي يميز الحلويات الشعبية أنها مصنوعة محليا وبخامات متواضعة جدا ومعروفة لدى الكل، حيث يدخل في صناعتها السمن البلدي والذرة المحلية وعصير السمسم والدقيق والنشا، وكلها مواد معروفة وطبيعية بعيدة عن استخدام المواد الكيماوية التي قد تدخل في الحلويات الأخرى. ويقول المستهلك جابر علي إن الأسعار شهدت ارتفاعا بشكل ملحوظ عن السابق، حيث كان سعر الكيلو المشبك لا يتجاوز عشرة ريالات، أما الآن فقد ارتفع السعر إلى الضعف، حيث وصل الى 20 ريالا للكيلو الواحد، وذلك لزيادة الطلب مع قرب العيد، فيما ارتفع سعر كيلو حلوى الحلقوم إلى 25 ريالا بدلا من 15 ريالا في السابق.أما بائع الحلويات ناصر محمد فيقول إن الإقبال على الحلويات الشعبية زاد هذه الأيام عما كان عليه في السابق بسبب إجازة العيد وكثافة الزوار للمنطقة، وخاصة من أبناء المنطقة الذين يعملون في المدن الأخرى فهم يحنون إلى تلك الحلويات، ويقول إن زيادة السعر شيء طبيعي في ظل ارتفاع الأسعار، وخاصة الدقيق والزيت والسمن والمشتقات الأخرى التي تصنع منها الحلويات، مؤكدا أن المناسبات لها دور كبير وخاصة حفلات العيد وحفلات استقبال الضيوف، كما أن البعض يفضلها على الحلويات الأخرى.
