بريدة – واس:
تشارك هيئة فنون الطهي بوصفها شريكًا إستراتيجيًا في النسخة السابعة عشر من مهرجان الكليجا، الذي يُقام في مركز الملك خالد الحضاري بمدينة بريدة ويستمر حتى 17 يناير الجاري برعاية صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور فيصل بن مشعل، أمير منطقة القصيم، وبتنظيم من إمارة المنطقة والغرفة التجارية بالمنطقة.
وتأتي مشاركة الهيئة في إطار إستراتيجيتها لدعم الفعاليات والمهرجانات المتخصصة في فنون الطهي السعودية، من خلال تسليط الضوء على الأطباق الوطنية والمناطقية وإبراز التنوع الغذائي والثقافي للمملكة.
ويشمل المهرجان العديد من المناطق والأنشطة التفاعلية التي تهدف إلى دعم الأسر المنتجة والحرفيين المحليين المنتِجين للكليجا، وتعريف الزوار بتاريخ الكليجا وأصالتها كطبق مناطقي للقصيم، إلى جانب تقديم عروض حية وتجارب تفاعلية فريدة.
وتستعرض الهيئة في المهرجان مجموعةً من الكتب التي يمكن الاطلاع عليها وشراؤها، وتشمل: كتاب بريدة، وكتاب سفرة، وسلسلة كتب أكلنا.
