الباحة – واس :
تتواصل فعاليات مهرجان العسل الدولي السابع عشر بمنطقة الباحة، الذي ينظمه فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة، في ظل توافد الزوار من داخل المنطقة وخارجها، وسط عروض مختلفة لأنواع العسل ومنتجاته ومستلزمات صناعته، وذلك في قلب متنزّه غابة رغدان بمدينة الباحة.
ويستهدف المهرجان مساعدة النحالين على تسويق منتجاتهم بطريقة احترافية ويضمن لهم المردود المالي، كما يساعد المصطافين على شراء عسل من مصادر موثوقة، ويقدم النحالون ومنتجو العسل أفضل منتجات النحل من العسل.
وأوضح النحال فهد الغامدي، أن المهرجان يشهد عرض أكثر من 15 نوعًا من العسل مثل: السدر، والطلح، والسمر، والسلم، والضهي، وكداد، والصيفي، والسحاة، والبرسيم، والربيعي، والحمضيات، وغيرها من الأنواع التي يعرضها النحالون من الداخل، مشيرًا إلى أنه يُمكن تمييز هذه الأنواع من خلال اللون إذ يميل السدرة إلى الأشقر الأحمر والشوكة لونها يميل إلى الأسود, فيما أخذ عسل المجرى اللون الأبيض ويعد نادرًا وهذه الأنواع الطيبة أغرت الكثير من المتسوقين بشراء العسل، ويتميز العسل بعضه بالشذا الخاص والنكهة وهذه الميزة تساعد على معرفة نوع العسل بشمه وذوقه في حين يسود في كل أصناف العسل رائحة خاصة يحددها المنبع الأصلي النباتي الذي يؤخذ العسل من رحيقه.
يُذكر أن المهرجان الذي يستمر لمدة 5 أيام يشارك بها 34 ركنًا للنحالين من مختلف مناطق المملكة، إلى جانب مشاركة 6 جهات حكومية، كما تشمل الفعاليات معرضًا للعسل ومنتجات النحل، ومختبرًا لفحص الجودة، وورش عمل وندوات علمية متخصصة في تربية النحل وأحدث تقنيات الإنتاج.
