صناعات تحويلية يعرضها المشاركون في مهرجان المنتجات الزراعية الثاني بمحافظة تيماء
تبوك – واس :
شهد مهرجان المنتجات الزراعية الثاني بمحافظة تيماء، الذي ينظمه فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة تبوك، مشاركة واسعة من المنتجين والمنتجات الذي يقدمون صناعات تحويلية تدخل المحاصيل الزراعية في أساس تكوينها، بمشاركة 30 عارضاً من مزارعي المحافظة، تنوّعت منتجاتهم بين الفواكه والخضار والمنتجات التحويلية وخلافها من المنتجات الداعمة للمزارعين والأسر المنتجة بتيماء.
وتحدث المزارع سعود عتيق راشد العيد لوكالة الأنباء السعودية، عن تجربته في إنتاج المربى والتين المجفف بجميع أصنافه من مزعته التي تضم عشرات الأشجار من التين قائلاً: إنها جاءت بهدف تجربة منتج زراعي جديد، وبعد إجراء البحوث الاسترشادية حول بيئة تيماء الزراعية، تبين أنها مناسبة لاستزراع أنواع كثيرة من الفواكه لاسيما التين، وتمت زراعته بوفرة تتناسب وسوق الطلب عليه، حيث إن الكثير يجهل هذه الفاكهة وأطمح أن تصل إلى كل بيت مستقبلاً نظراً لفوائدها الصحية والغذائية المثبتة علمياً، ومن منتجاتها المختلفة كالمربى والمجفف منها، منوهاً بدعم فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة تبوك واحتضان أنشطتهم الزراعية.