دراسة تكشف عن نوع من الخضروات يحمي الجسم من «السكتات الدماغية»
وكالات-سويفت نيوز:
تحدث السكتة الدماغية عندما ينقطع إمداد الدماغ بالدم، وإذا لم تُعالج بسرعة، يمكن أن تكون السكتة قاتلة.
وفي حين أنه من المعروف والراسخ أن تناول نظام غذائي متوازن من الفاكهة والخضروات أمر بالغ الأهمية، إلا أن الناس ينسون أحيانا العناصر الغذائية، المعروفة أيضا باسم الوجبات الخفيفة.
ووجد الباحثون أن “الزيتون” يمكن أن يكون فعالا في هذا الصدد. ووفقا للبيانات المنشورة في مجلة Lipids in Health and Disease، وجد أن الزيتون يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وهذا لأنه يحتوي على مستويات عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة.
وعثر على هذه الدهون لتقليل المخاطر العامة للسكتة الدماغية والوفيات وأمراض القلب والأوعية الدموية.
ويمكن للدهون الأحادية غير المشبعة أن تقلل أيضا من مستويات الكوليسترول الضار LDL.
وفي حين أن نتائج الدراسة إيجابية، لاحظ الباحثون: “مزيد من البحث ضروري لتقييم مصادر محددة ومخاطر القلب والأوعية الدموية”.