مشروبات “الدايت” تضر الكبد

سويفت نيوز_وكالات :

توصلت دراسة إلى أن المحليات الصناعية، مثل تلك المستخدمة في صودا الدايت، أو المشروبات الغازية الدايت، قد تضر بقدرة الكبد على إزالة السموم وحتى معالجة بعض الأدوية

وقالت صحيفة “ديلى ميل” البريطانية، ان المُحليات الصناعية Ace-K والسكرالوز، الموجود في المشروبات الغازية، ، تعمل على تثبيط البروتينات في الكبد، حيث إن البروتينات هي المسؤولة عن عملية إزالة السموم ومعالجة الأدوية،

وقالت الدكتورة ستيفاني أوليفييه فان ستيتشيلين، التي قادت فريق البحث: “لقد لاحظنا أن المحليات أثرت على نشاط PGP في خلايا الكبد بتركيزات متوقعة من خلال استهلاك الأطعمة والمشروبات الشائعة، وهي أقل بكثير من الحدود القصوى الموصى بها من قبل هيئة الأغذية والأدوية الأمريكية “، وقالت أن أخطر أنواع المحليات هوAce-K، والذي تستخدمه احدى الشركات في بعض منتجاتها بنكهة الفاكهة، تم ربط المُحلي الكيميائي بتحولات كبيرة في ميكروبيوم أمعاء الشخص، والتي يمكن أن تسبب التهابًا مزمنًا مشيرة الى ان الباحثين قدموا نتائجهم هذا الأسبوع في اجتماع علم الأحياء التجريبي 2022 الذي عقدته الجمعية الأمريكية للكيمياء الحيوية والبيولوجيا الجزيئية في فيلادلفيا، بنسلفانيا