تعقيم تمور عنيزة بالأوزون قبل تصديرها لـ72 سوق عالمي
جدة ـ سويفت نيوز:
شرعت القيادات التنفيذية لمحافظة عنيزة مع القطاع الخاص والشركات المتخصصة، وضع برنامج عمل مشترك لتعقيم وتطهير التمور بالأوزون قبل خروجها للتصدير لأكثر من 72 دولة حول العالم، بهدف تحقيق أعلى معايير الجودة الدولية، والاستفادة من التقنيات الحديثة لضمان تخزينها بطريقة علمية لا تؤثر على بقاءها فترات طويلة.
وبحث محافظ عنيزة عبدالرحمن إبراهيم السليم، خلال اجتماعه أمس مع رئيس البلدية فارس القحطاني، والمدير التنفيذي للشركة السعودية للاوزون سامي العكوز، والأمين العام للغرفة التجارية عادل الراشد، والدكتور صالح العامر مستشار الجودة والسلامة بمنطقة القصيم ورجل الاعمال ورئيس الغرفه التجاريه بالدوره السابقه محمد الموسى ، سبل التعاون المشترك بين بعض القطاعات الخدمية ذات العلاقه بالمحافظة للمشاركة بوضع برامج عمل مشتركة، استعداداً لموسم تمور عنيزة القادم، ومنها خدمة تشغيل وتركيب تقنيات التعقيم والتطهير بالأوزون بالتعاون مع المركز الوطني للتمور لسوق تمور عنيزة الموسم القادم.
وأكد الاجتماع أن الخدمة ستكون اختيارية وغير إلزامية من خلال استلام التمور، وعمل معالجة التطهير بتبخير التمور للقضاء على الأحمال الجرثومية والميكروبية قبل خروجها من السوق للمصدرين والتجار والأفراد بشكل اختياري لتعزيز ورفع معايير الجودة والسلامة بالوسائل الحديثة والتي تحقق اضافة وتميز لخدمة المستهلكين وسلامتهم، وخاصة أن تقنية تبخير الأوزون للتمور تحسن من سلامة جودتها وتخزينها بدون أي مواد كيمائية أو سوائل تؤثر على التمور.
وتشتهر منظقة القصيم بأنواع كثيرة من التمور، أشهر تمور ، الصقعي، العنبرة، الخضري، الصفاوي، والسكري، وتنتج المملكة 1.3 مليون طن من التمور سنوياً، يتم تصدير جانب كبير منها إلى أكثر من 72 دولة، وتعد من أكثر دول العالم انتاجا لأجود أنواع التمور.
وكشف سامي بن سليمان العكوز الرئيس التنفيذي للشركة السعودية للأوزون أن الانطلاقة الحقيقية لمشروع معالجة التمور بالأوزن بدأت قبل سنوات عندما جمعت منطقه القصيم منتدى الفرص الاستثماريه لوزاره الزراعه والمياه والبيئه لشركات التمور والأغذية المحليه، برعايه صاحب السمو الملكي الامير الدكتور فيصل بن مشعل بن سعود وبحضور كوكبة من أبرز المستثمرين في الزراعة والفواكه والتمور والمياه، بهدف استخدام أحدث التقنيات الجوده بحضور اكثر من 25 جهه حكوميه.
وأضاف: انطلق اول مشروع بتعقيم التمور بمصنع هيئة الري والصرف بالاحساء طبقاً للعقد المبرم مع الشركة السعودية للأوزون، بعد أن جاءت التجارب ونتائج المختبرات ايجابية وفاعلة، وتم الانتهاء من تركيب وتشغيل كامل أجهزة التعقيم بالأوزون بخطوط الإنتاج حسب الجدول المعد، بإشراف خبراء من الاكادميين السعودين وهيئه الاتحاد العالمي للاوزون، حيث شارك على التشغيل بعض خبراء تقنية الأوزون من كندا والدانمارك، وهو المشروع الأول من نوعه بمنطقة الخليج لتعقيم التمور بتقنية الأوزون للقضاء على الفطريات والجراثيم بأحدث التقنيات العالمية المتطورة التي تم لاحقاً تطويرها من قبل الشركه لتواكب طبيعه مواصفات ونتائج افضل.
ولفت العكوز إلى أن السعودية للأوزون تعتمد الكفاءة شعاراً رئيسياً لكل مشاريعها ومبادراتها بدعم مباشر من الجهات الحكوميه وسيكون موسم تمور عنيزه تميزاً جديداً بدعم محافظ محافظه عنيزه وسمو امير منطقه القصيم .. حيث تعتمد على مجموعة من أمهر وأكفأ المهندسين السعوديين الذين يشرفون على عمليات تركيب وتشغيل ومتابعه المشاريع عبر أفضل تقنيات الأوزون، ويشمل ذلك المتابعة والتأكد من تحقيق أعلى درجات النجاح مع المكاتب الاستشارية العالمية، وشدد على أن هناك منظومة وطنية رائعة يشهدها مشروع تقنية O3 في مصانع هيئة الري والصرف وبعض المصانع الاخرى بالمملكه لتعقيم التمور بالأوزون بالتعاون مع المركز الوطني للتمور تمثل أنموذجاً رائعاً للانسجام والتكامل بين القطاعين العام والخاص وبين الكفاءات المميزة من أبناء الوطن.الجدير بالذكر قامت بالعديد من المشاريع الاخرى لتعقيم المياه المعباه بالاوزون وتطهير وتعقيم الحرمين الشريفين اثناء الجائحه .