جدة – سويفت نيوز:
حذر خبير التغذية الروسي الشهير ميخائيل غينزبورغ من خطورة تناول البطيخ على جسم الإنسان، وخاصة الذين يعانون من مرض السكري أو السمنة أو أمراض الكلى أو تصلب الشرايين.
وأشار الطبيب ميخائيل غينزبورغ في مقابلة، إلى أن الأطباء يحذرون من أن البطيخ هو طعام شهي مفضل للروس في الصيف، لكن حلاوته يمكن أن يكون لها تأثير سيئ على جسم الإنسان. وفقا لما ذكره موقع “ميديك فوريوم”.
وقال: “البطيخ يمكن أن يشكل خطرا على صحة الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو السمنة أو أمراض الكلى أو تصلب الشرايين بسبب محتواه العالي من السكر”.
وأوضح الطبيب أن لب البطيخ الناضج غني بالفركتوز، الذي يمكن أن يساهم امتصاصه في نمو الرواسب الدهنية والعمليات الالتهابية في الأوعية.
مع وضع ذلك في الاعتبار، حث المتخصص الروس على تناول البطيخ باعتدال فقط، وببطء، في قطع صغيرة جدًا، حيث لاحظ أن البطيخ يؤكل على الفور بكمية كبيرة (أكثر من 200 غرام).
وأكد: “بما في ذلك حمولة البطيخ من السوائل، التي هي أيضًا لا يبالي الكثيرون بها، وتسبب خطر ارتفاع الضغط”.
