أبرزها تقوية المناعة.. 7 فوائد صحية وغذائية ل “الكمون”

وكالات-سويفت نيوز:

يحتوي الكمون الذي يُعد أحد أنواع التوابل التي تتم إضافتها في الطعام، على العديد من الفوائد الصحية للجلد والهضم والأمعاء.

وجاء أبرز فوائد الكمون كالتالي:

تقوية المناعة

يساعد الكمون في تقوية المناعة عبر تعزيز النظام المناعي للجسم، كونه يحتوي على الحديد والألياف الغذائية، ما يجعله علاجاً جيداً لنزلات البرد والإنفلونزا والوقاية منها.

التحكم في الوزن

تعمل بذور الكمون على التحكم في الوزن، من خلال تعزيز الهضم والتمثيل الغذائي.

الحفاظ على صحة الجلد

تمنع مضادات الأكسدة وفيتامين H التي توجد بالكمون في منع الشيخوخة المبكرة، مع الحفاظ على صحة الجلد.

تحسين عملية الهضم

يُعالج الكمون مشاكل الجهاز الهضمي؛ كونه يلعب دوراً في علاج الحموضة والانتفاخ وعسر الهضم.

تنظيم ضغط الـدم

تساهم مادة البوتاسيوم التي يحتوي عليها الكمون في موازنة التأثير السلبي الناتج عن زيادة مستويات الملح بالجسم، ومن ثم التحكم في مستويات ضغط الـدم. وفق أخبار 24 .

الحفاظ على مستوى السكر في الـدم

تزيد بذور الكمون من إمكانية الحفاظ على مستويات السكر في الـدم؛ كونها تحفز الجسم على إنتاج الأنسولين.

صحة الشعر

تدخل مواد البوتاسيوم والكالسيوم والسيلينيوم والنحاس والمنجنيز ضمن مكونات الكمون، والتي تعد مهمة لبشرة متوهجة وتمنع تساقط الشعر.