أم علي.. قهوة إيطالية تجذب زوار قوت تمور بريدة
سويفت نيوز _بريدة
دفع الدخل اليومي والذي يقارب 500 ريال ام علي لكسب المزيد من العملاء في مهرجان قوت بريدة للتمور المعباة وتقوم ام علي والبالغة من العمر 45 عاماً بإعداد الكوفي والقهوة الساخنة بأنواعها رامزةً لمحلها الصغير ب”قهوة روما الإيطالية” وتجد ام علي إقبالاً من قبل رواد المهرجان لكون مذاق قهوتها جيد وملائم للأذواق، وتقول ام علي عن تجربتها: “استطعت تحقيق أهدافي وإرضاء طموحي ورضا الزائرين عن ما أقدمه لهم”، مبينةً ان انطلاقتها كانت بسيطة وبدائية ووصلت لمستوى جيد ترجمه توافد المتذوقين واكتضاض محلها الصغير بهم موضحةً ان وسائل التواصل الاجتماعي ساعدتها بتسويق قهوتها فالحفلات وطلبات المدارس والطلبات الخاصة تتوافد عليها فقهوتها تعتمد بالدرجة الأولى على نوع مخصص من الشكولاته تأتي به من خارج البلاد مع بعض الإضافات كالنسكافية وحليب البودرة، وأكدت أم علي أن هذه المهنة التي اهتمت بها ساعدتها على إيجاد دخل ومصروف شهري، لا يتعارض بتاتاً مع حقوقها كأم ومربية.