جدة – سويفت نيوز:
يعد استزراع الأسماك واحدا من أهم الانجازات التي حققتها المملكة العربية السعودية التي نجحت في بناء أكبر مزرعة روبيان في العالم بجدة وصدرت الكافيار السعودي الى دول العالم واليوم تنضم أسماك السلمون الى تجارب المملكة الناجحة في الاستزراع السمكي بعد أن تم إصدار ترخيصين لانشاء مزرعتين لأسماك السلمون في جدة ونيوم تماشيا مع رؤية المملكة 2030
تهدف المملكة من وراء خطتها لتحويل الاقتصاد، ليكون شاملا، ومن ذلك التوسع في الاستزراع السمكي بشكل أكبر، ويشمل ذلك تغيير العادات الغذائية في المجتمع، يقول المدير العام للإدارة العامة لمصايد الأسماك في المملكة علي الشيخي، والذي تدير إدارته حملة توعية عامة لوكالة بلومبرغ «ستساعد التغييرات الاجتماعية في تحريك الاستهلاك نحو المأكولات البحرية».
يضيف الشيخي أن الهدف الطموح ضمن رؤية 2030، هو مضاعفة استهلاك الفرد من الأسماك تقريبا إلى 13 كجم بحلول نهاية العام المقبل، ثم إلى 22 كجم، حسب المتوسط العالمي، بحلول عام 2030. وقد بدأ قسم المصايد إصدار الشهادات التي تصنف الأسماك من مزارع الاستزراع المائي المحلية، وبيع منتجاتها المعبأة لسهولة الاستخدام
يؤكد مدير المصايد علي الشيخي أن التغيير قادم، حيث الهدف أيضا هو جلب سمك السلمون إلى المملكة، وقد تم منح مستثمر سعودي ترخيصا لتطوير مزرعة في المملكة، ومن المتوقع أن يبدأ التنفيذ العام المقبل، وسيكون المشروع شمال مدينة جدة، إضافة إلى مزرعة أخرى لسمك السلمون في مشروع نيوم، المدينة المقبلة على ساحل البحر الأحمر.
إضافة إلى ما ينتج محليا، تسعى المملكة إلى رفع حصتها من استيراد الأسماك خاصة السلمون، يقول مدير الحسابات في Mowi شمال أدنبره، والمسؤول عن الشرق الأوسط، جيمي ماكلدين، إن شركته لديها 50 مزرعة في أستكلندا وهي إلى حد بعيد أكبر منتج للسلمون في البلاد، وهي الآن في مرحلة إنهاء الإجراءات مع السعودية لتكون موردا معتمدا، ونحن جاهزون لتزويد المملكة بالأسماك التي تحتاجها.
يمثل السلمون النرويجي نصف الإنتاج العالمي، ويهيمنون على صناعة السلمون في العالم، فيما تشكل أسكتلندا أقل من 10%، ويعد السلمون النرويجي موجودا في السوق السعودي منذ أربع سنوات، وحقق نجاحا بعدما قامت مجموعة من مديري الشركات بزيارة إلى معرض الأغذية في الرياض، بهدف التوسع في توريد الأسماك للسعودية.
منذ مطلع العام الحالي نمت صادرات المأكولات البحرية إلى المملكة بنسبة كبيرة، خاصة السلمون، مرتفعا بنسبة 60%، فيما ارتفعت أسعاره إلى 74%، مع تزايد إقبال السعوديين على الأسماك، ووفقا لمجلس المأكولات البحرية النرويجي وهو مجلس تسويق لهذه الصناعة، فإن 50 شركة نرويجية تبيع الآن في الأسواق السعودية، وقال انجيليل جاكوبسن، مدير الأسواق في المجلس البحري النرويجي «المملكة العربية السعودية تنمو بشكل جيد للغاية».
