القاهرة – أحمد ندا:
أعلن الشيف المصري المقيم بايطاليا مسعد محمد للو، الشهير ب ميمو روما، إطلاقه مبادرة جديدة بهدف المساهمة في الحد من البطالة المنتشرة بين الشباب في مصر .
وأوضح أن هذه المبادرة هي مبادرة تعليم الشباب المصري فنون الطهي بالمجان مما يتيح للشباب العمل بالمطاعم والفنادق في مصر والعالم.
وأضاف أن أول فعاليات هذه المبادرة يوم ١٤ نوفمبر الجاري من خلال مؤتمر لتعليم ١٠٠٠ شاب مصري احتراف صناعة البيتزا الإيطالي في يوم واحد وبالتحديد في ٥ ساعات فقط، وذلك في قاعة كبرى باستاد القاهرة الدولي، مطالبا الشباب المصري بالحضور والاستفادة من الدورة والشهادة بالمجان ودون دفع مليم واحد.
يذكر أن مسعد محمد للو هو مواطن مصري خرج من محافظة كفر الشيخ إلى إيطاليا في تسعينيات القرن الماضي، فتعلم فنون الطبخ فيها وأصبح واحدا من أهم شيفات إيطاليا وأوربا كلها بعد ٢٦ عام من احترافه هذا المجال، كما أنه واحدا من أشهر الشيفات على مواقع التواصل الاجتماعي كون فيديوهاته المتعلقة بالطبخ تتخطى ملايين المشاهدات.
